Wok poulet coco

Ingrédients

400 g d’escalopes de poulet
2 têtes de brocolis,
1 boîte de lait de coco,
1 c.à.s d’huile de coco,
2 poignées de noix de cajou,
1 oignon,
1 gousse d’ail,
1 petit morceau de gingembre frais,
1 c.à.c de curry,
1 c.à.s de shoyu.