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Crêpes à la farine de riz

Crêpes à la farine de riz

Dessert Sans Gluten Sans Lactose Végétarien Hiver
Picto assiette

Nombre de personnes 4 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

 
  • 250 g de farine de riz
  • 3 oeufs
  • 1 càs d'huile pour la cuisson
  • 500 ml de lait d'amande
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette

Dans un saladier, tamiser la farine et ajouter le sel.
Creuser un puits au centre pour y casser les œufs un à un.
Ajouter l’huile dans la préparation.
Mélanger pour incorporer petit à petit la farine puis verser le lait. Homogénéiser le tout.

Faire sauter les crêpes !