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Sommes-nous tous devenus des accros à la course ? Que s’est-il passé ces dernières années pour que nous chaussions nos baskets ? La tendance ne passe pas inaperçue, jusque dans nos rayons bio.

Il est de plus en plus fréquent désormais d’entendre des convives affirmer avec fierté qu’ils ne boivent pas d’alcool. Tendance de fond ou mode passagère ? Chez Biocoop nous avons bien une petite idée, direction le rayon boissons !

Délicieux café latte et choco latte à siroter dans leur canette écologique, dés de fruits de Madagascar surgelés... Laissez-vous tenter par les douceurs équitables d'Artisans du Monde.

Véronique Bourfe-Rivière.

Les vendredi 13 et samedi 14 juin, la Collecte Bio Solidaire revient dans les magasins du réseau Biocoop*. À cette occasion, vous pourrez faire un don de produits au profit d’associations de solidarité alimentaire, votre magasin fera un don financier et, cerise sur le gâteau, la Coopérative Biocoop y ajoutera sa contribution !

Alors qu’en juin se tient la 3eConférence des Nations unies sur l’Océanà Nice, nous avons rencontré la charismatique Claire Nouvian. Toujours sur le pont pour défendre la vie marine, elle ne voile pas ses mots : il y a urgence vitale à la protéger. Industrie de la pêche sans foi ni loi, forages, piraterie, inactions politiques, la fondatrice de l’association-phareBLOOMtrace un sillage de mobilisations souvent victorieuses.

Propos recueillis par Gaïa Mugler-Thouvenin.

Les jus de carottes et de légumes lactofermentés bio ont fait sa renommée. Créée en Allemagne en 1936, l’entreprise familiale Voelkel est aujourd’hui à la tête d’une gamme de 250 produits naturels toujours plus vertueux et innovants. Dernier succès en date : les kombuchas.